Responsable de restaurant H/F Brignoles
CCLD Recrutement

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CCLD RECRUTEMENT
07/05/2019
07/05/2019

Proximité - Traditionnel

CDI

Brignoles (83)

Descriptif de la société

Nous sommes le cabinet CCLD et notre spécialité est de dénicher les meilleurs Talents de commerciaux et de managers et de vous proposer de nouveaux challenges ! 
Pour cela, nous vous proposons le challenge de prendre la fonction de :
Responsable du Restaurant Sweet Saveurs H/F
 Poste en CDI, à Brignoles (83).

Descriptif du poste

Sous la responsabilité du directeur général, vous gérez en autonomie ces principales missions : 
- Management d'une équipe de 8 collaborateurs que vous challengez au quotidien en les animant sur le commerce et sur la vente. 
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la qualité de fabrication produits 
- Pilotage des indicateurs commerciaux : CA, commandes, marges, inventaires, casse, ...et atteinte des objectifs fixés 
- Sens du commerce pour assurer une vraie relation client. Les fidéliser par la proposition de ventes additionnelles et par la qualité de l'accueil et du service rendu. 
- Organisation et optimisation du travail de votre équipe en gérant le planning.

Profil recherché

Votre expérience d'au moins 3 années en tant que responsable en restauration, d'un restaurant type "rapide", ou dans le commerce alimentaire vous permet d'être opérationnel(le) et autonome dans la prise en main de vos fonctions ? 
Envie de rejoindre une belle enseigne qui partage de forte valeurs humaines ; basées sur la simplicité, la transparence et la proximité avec la direction ? 
Alors, postulez ou bien partagez cette offre !

Référence : MV/SM/20190416/01-30055598
Société : CCLD Recrutement   LYON  France
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