Responsable de Bar F/H
Fed Business

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FED BUSINESS
02/04/2019
02/04/2019

Proximité - Traditionnel

CDI

Reims (51)

Descriptif de la société

Vous êtes responsable de bar ? Vous recherchez une enseigne fun avec des valeurs fortes et vous laissant une grande autonomie dans la gestion de votre site ?

Fed Business, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers commerciaux et marketing, recherche pour un de ses clients, Une brasserie familiale présente en France et à l'étranger, un responsable de Bar/Brasserie F/H pour un poste en CDI.

Descriptif du poste

Dans le cadre de l'ouverture du site, et en tant que chef d'orchestre d'un lieu de détente, vous êtes en charge de :
* Recruter & encadrer votre équipe (8-10 personnes dont 1 brasseur à temps plein)
* Piloter et développer, en bon stratège, les résultats du site
* Proposer, en tant que créatif, l'organisation d'évènements et d'actions commerciales temporaires.
* Gérer les stocks
* Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

* Une première expérience en qualité de manager de Bar est requise afin de remplir les missions.
* Avoir un bon sens relationnel qui facilite le travail en équipe
* Etre fun, quelle que soit votre définition de fun ! Nous sommes ouverts ...
* Le sens du service client et de sa satisfaction sont indispensable
* Parler Anglais est indispensable pour ce poste

Autres informations :

* Présence d'un système de brassage pour production de bière sur place
* Plusieurs possibilités d'évolution sur de l'animation multi site ou sur des fonctions supports
* Rémunération : 35000 euros / an (négociable selon profil) + 20% de variable
* Statut cadre

Référence : JO-0093769-29788374
Société : Fed Business   Paris  France
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