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Responsable d'exploitation H/F – Forstaff
  CDI - Clermont-Ferrand (63)

Responsable d'exploitation H/F
Forstaff

FORSTAFF
13/04/2021
13/04/2021 CDI

Clermont-Ferrand (63)

Descriptif de la société

Notre client est un Groupe familial centenaire spécialisé dans la fabrication, l’affinage et la distribution de fromages d’Auvergne, de renommée internationale.

Grâce à une stratégie tournée en permanence vers la Qualité et un dynamisme qui permet d’innover, notamment sur la filière Bio, le Groupe continue d’évoluer avec un CA en hausse régulière et des projets toujours plus grands.

Les 200 collaborateurs s’efforcent chaque jour de maintenir un niveau d’exigence très haut pour améliorer la qualité des fromages, récemment honorés au dernier concours Général Agricole (médailles d’or et argent) dans un respect total des règles sanitaires internationales (site classé IFS-International Food Standard).

 

Dans le cadre d’une réorganisation interne, l’entreprise recherche

 

Un Responsable d’exploitation (F/H)

Descriptif du poste

Rattaché au Directeur industriel Groupe, vous encadrez les 4 directions des services Fabrication, Affinage, Conditionnement et Maintenance. L’unité de production compte actuellement une centaine de collaborateurs. Vous êtes en charge d’organiser l’ensemble des tâches liées à la production et le suivi de la productivité. Votre rôle consiste aussi à suivre les technologies les mieux adaptées et les rendements matière. Epaulé par le Responsable Qualité, vous surveillez la qualité produit.

La sécurité des personnes et des biens est une de vos priorités. Vous surveillez la maintenance de l’outil de production.

Vous participez au maintien du climat social.

En constante réflexion sur les méthodes et l'optimisation des outils, vous pilotez des plans d'amélioration à l'aide d'indicateurs fiables propres au Groupe.

Profil recherché

De formation supérieure en agroalimentaire, idéalement en école d’ingénieur, vous bénéficiez d'une première expérience similaire et réussie d'au moins 2 ans en fromagerie.

Votre maîtrise du management, votre capacité à conduire le changement avec constance, pragmatisme, rigueur, pédagogie, leadership et votre sens des relations humaines vous permettront de fédérer, d'optimiser et de trouver des solutions efficaces pour votre réussite sur cette fonction.

Votre capacité à vous inscrire dans nos valeurs : performance, exigence, autonomie, responsabilité, prise d'initiatives et proximité avec les collaborateurs vous permettront de vous épanouir dans un Groupe qui saura vous accompagner et mettre à disposition les moyens nécessaires à l'atteinte de vos objectifs. Vous vous reconnaissez dans ce profil : le projet d'entreprise, sa solidité financière, les conditions offertes et les perspectives d'évolution au sein d'un Groupe indépendant en croissance, sont de nature à vous attirer.

 

Le poste est basé à 30 minutes de Clermont-Ferrand, au cœur du parc naturel régional des Volcans d’Auvergne (63). 

 

 

Merci d’adresser votre candidature (cv + lettre de motivation) à Stéphane Conrad cabinet de recrutement Forstaff –44/46 rue de l’Ouest 75014 sous la référence RE0111GPD.


Référence : RE0111GPD/JMV
Société : Forstaff
Adresse : 33 boulevard de Chezy  35000 RENNES

Publiée le 13/04/2021
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