Descriptif de la société
Notre client est un acteur innovant dans le domaine de la restauration rapide 100% Bio. Avec un concept unique et ambitieux, il révolutionne le secteur en proposant des produits sains, savoureux et respectueux de l'environnement. Nous recrutons pour son compte un Directeur pour son établissement basé près de Thonon - les - Bains.
Descriptif du poste directeur restauration rapide bio h/f

En tant que Directeur d'établissement, vous êtes responsable de la gestion quotidienne du restaurant phare. Vous jouez un rôle clé dans le développement et la mise en oeuvre de stratégies visant à garantir une expérience client exceptionnelle et à atteindre les objectifs de performance.
Vos missions principales :
- Superviser et coordonner les opérations quotidiennes du restaurant.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits proposés.
- Gérer et motiver une équipe dynamique et passionnée.
- Développer et mettre en oeuvre des stratégies de vente et de marketing.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Analyser les performances et proposer des actions correctives.
Profil recherché
Profil recherché :
* Expérience significative dans la Gestion d'un établissement de restauration.
* Bac +2 minimum (Commerce, Gestion, Management)
* Passion pour l'alimentation biologique et durable.
* Compétences en leadership et en gestion d'équipe.
* Excellentes capacités organisationnelles et relationnelles.
* Esprit d'initiative et capacité à travailler de manière autonome.
* Expérience significative dans la Gestion d'un établissement de restauration.
* Bac +2 minimum (Commerce, Gestion, Management)
* Passion pour l'alimentation biologique et durable.
* Compétences en leadership et en gestion d'équipe.
* Excellentes capacités organisationnelles et relationnelles.
* Esprit d'initiative et capacité à travailler de manière autonome.
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Référence : 1397004
Société : Hays France
Contact : Mathieu Perron
Adresse : 10 rue d'Armenie 38000 Grenoble Thonon-les-Bains
Tél. : 04 57 13 90 42
Publiée le 17/01/2025 - Réactualisée le 06/02/2025